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日本そばとの相性ぴったり!純米吟醸「一筆啓上」・本醸造「原酒」

 
お歳暮にもピッタリ!越前そばに合う純米吟醸「一筆啓上」・本醸造「原酒」

ー旨い蕎麦を食べてると旨い酒が飲みたくなるー。。。
そう思いませんか??
 
純米吟醸「一筆啓上」・本醸造「原酒」 は、まさに そんな希望にマッチした日本酒なのです。

越前そばに合う福井の地酒です。
 旨い米と水が醸し出す至福の味わい。越前そばと一緒にぜひどうぞ♪
 
さてさて、おいしい日本酒とは、どんなものでしょう。。
福井の老舗、久保田酒造の久保田社長はこう言います。

「美味しい日本酒はお猪口に口をつけた時、知らず知らずにゴックンとすすみ、気がつくともうない・・となってしまうんだよね。造るからには、飲み飽きない日本酒を造りたい」

まさに、そのとうりです!!私は お酒はたしなむ程度なのですが、おいしいお酒にめぐり合うと「知らず知らずにゴックンとすすみ、気がつくともうない・・」という経験があります。
 みなさんも きっとそうではないでしょうか。

日本には、優れた おいしい日本酒がたくさんあります。
中でも、この 純米吟醸「一筆啓上」・本醸造「原酒」 は 日本そばに良く合うお酒として 知られています。
年越しそばと純米吟醸「一筆啓上」・本醸造「原酒」 というのも じつに 風情があると思います♪

純米吟醸「一筆啓上」・本醸造「原酒」の販売サイトで 詳しく見てみる⇒⇒
タグ:日本酒
posted by nomimono at 23:14 | L 日本酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ひだほまれを使用した特別な甘酒

 
「ひだほまれ」を使用した特別な甘酒。1本(500g)あたり525円!酒粕ではなく米麹(こうじ)使用!
 
甘酒といえば冬に熱くして飲むのが美味しいですよね。  
造り酒屋の甘酒のもと は温めて飲むのにぴったりの、さわやかな飲み口です。

先日、お風呂上がりにちょっとつめたいものがほしくて、氷を入れてのんでみました。
意外と、冷やして飲んでも美味しいんです!
ごくごく飲むと、体に栄養がしみわたるようです♪

栄養といえば、 造り酒屋の甘酒のもと のなかには人間が必要なビタミン、必須アミノ酸、ブドウ糖などを豊富に含んでいて、 麹菌が繁殖するときにつくられるビタミンB1、B2、B6、パントテン酸、イノシトール、ビチオンなど、すべての天然型吸収ビタミン群が溶け出しているそうです。
昔から甘酒は、栄養ドリンクのように飲まれていたそうですが、天然の栄養素をおいしく効率よく摂取できるのにピッタリなのですね!

あとはヨーグルトやアイスクリームなどにかけてまぜたり、焼酎を甘酒で割るのも通好みのとてもオススメな飲み方ですよ!
もちろんノンアルコールなので、子供たちもOKです。

●寒〜い日の寝る前に熱々の甘酒を一杯。体がポカポカと温まります。
 ● ちびちびと甘酒をすすりながら、ゆっくりテレビでも見てくつろぎの時間。 
● 休日に大切なひとと一緒に甘酒でホッと一息  
● カゼ気味のとき、何も食べたくないときの一杯の甘酒で栄養補給に
● 甘酒の懐かしい味を味わいながら家族で楽しくだんらん♪

一味ちがう 本格派の味。ぜひ 飲んでみてくださいね!
造り酒屋の甘酒のもとを販売サイトで詳しく見る ⇒⇒

タグ:甘酒
posted by nomimono at 22:46 | L 日本酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

最強!!の甘口発泡純米酒セット 白&ロゼ17本




最強!!の甘口発泡純米酒セット 白&ロゼ17本


一ノ蔵 すず音300ml・春鹿 ときめき300ml・ 梅乃宿 月うさぎ&星うさぎ330ml
嘉美心 泡の妖精240ml・六歌仙 ひととき&ロゼ180ml・あわ咲き300ml
泡々酒&花 泡々酒300ml・ 五橋 ねね&のの300ml
千代の亀 銀の露300ml・千曲錦 スパーク・リ・ヴァン250ml・花の舞・ちょびっと乾杯300ml
3/17 「一本義 宴日和 270ml」・「たまゆら 300ml」の2点を追加し
小瓶を各1本づつで合計17本のセット!!
とっても魅力的ですね♪
糖類・酸味料を添加していることにより 残念ながら「末廣酒造 ぷちぷち330ml」はセットから抜かれています。
 
それでも これだけ揃っているセットは見たことありません!

甘口発泡のお酒を思う存分に楽しめそう♪ (*^_^*)

ちょっと詰めると300mlの細い瓶ならあと1本入ります!!
花めくすず音が入荷する時期なら一緒に注文するのもいいですね。

飲む順番などによっては甘く感じない場合も。。
それは甘みと酸味のバランスによって生じてしまうものです。
例:すず音・ねね・ときめきなど、かなり甘口のあとに…
月うさぎ・あわ咲き・のの・たまゆら等を飲むと、酸を強く感じます。

いろんな順番で飲んでみるのも 楽しいところです♪
バーリカープラザ 越後屋 楽天市場店
posted by nomimono at 16:53 | L 日本酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

春の花見酒セット!「出羽桜「桜花吟醸酒」/羽前桜川「純米吟醸酒」各1800ml




【送料無料】春の花見酒セット!「出羽桜「桜花吟醸酒」/羽前桜川「純米吟醸酒」各1800ml」

山形の地酒 桜&桜セット

出羽桜の吟醸(本生) 定番酒!
出羽桜酒造が吟醸酒のパイオニアと云われる源となったお酒がこの「桜花吟醸」です。
これを呑んで日本酒好きになった方は数知れず!
日本酒に「フルーティー」という表現を与えたのもこの商品が始まりです。
発売当初から現在まで、地酒業界の常にトップに君臨する商品なのです。
バー山形の地酒 焼酎 ワイン 金森酒店
山形の極上の日本酒とワイン/本場九州の焼酎も取り扱っています。
どうぞよろしくお願いいたします!
タグ:花見酒
posted by nomimono at 16:28 | L 日本酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【3月限定酒】 白瀧 純米吟醸 かすみの上善如水


只今、ご予約受付中!春の霞のようなにごり酒一足お先に、春をどうぞ♪【3月限定酒】白瀧 純米...
新米新酒の上善如水(ジョウゼンミズノゴトシ)春の限定商品です。
澱を含んで春霞のように淡くけぶる、うすにごり純米吟醸。
香りフルーティで、飲み口キリリ。
爽やかで軽い口当たりだから、常温で気楽に楽しめます。
お花見にもピッタリですね♪
バーリカー倶楽部グリーングラス
posted by nomimono at 16:03 | L 日本酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

春鹿 純米吟醸 南都霞酒 うすにごり 山田錦 1.8L 2009年新酒


【3月5日頃入荷見込み】春鹿 純米吟醸 南都霞酒 うすにごり 山田錦 1.8L 2009年新酒
花見酒にピッタリ!
春鹿 袋吊り搾り純米吟醸 南都霞酒 (うすにごり酒)

奈良を代表する蔵元、春鹿の春の限定商品です。
本来この蔵元は淡麗辛口のキリっとすっきり系の純米吟醸酒。
が、この南都霞酒おぼろささはそんなイメージとはちょっと違う味わい。

原料米は 山田錦米全量使用、55%精米、袋吊り搾り、割水、生酒、うすおりかみ酒、というスペックですが、春鹿らしくない?旨みを持った美味しいお酒です。
果物のジューシーさフルーティさ、そして柔らかくそして嫌みがない!そんな感じのお酒です。
少しオリを含んでいるので、モロミの旨さが上手に出ています。
ツウのかたにはとても好まれる ニゴリですよね。
ほのかに、たゆたうオリの絡んだ 香り華やかにして濃密な味わいです♪

これはお花見にピッタリのお酒です!
普段日本酒をお飲みにならない方にもきっと喜ばれるのでは??

120本限定です。今年幹事さんの方、ぜひお奨めですよ!
posted by nomimono at 15:55 | L 日本酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

純米吟醸-菊盛凧絵 1800ml 丸竹酒造(青森弘前の蔵元・地酒)





青森県弘前市の蔵元で、津軽藩4代目の頃からの創業という、伝統ある青森の日本酒の蔵元です。
 丸竹酒造を代表する「菊盛」に、青森を代表するねぶた絵がラベリングされた特徴的なお酒です。
 冬のしばれる寒さにも負けない辛口の日本酒「菊盛凧絵」。

ねぶた の迫力を感じる 雪国の凧絵ラベルはとても魅力的!!


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posted by nomimono at 14:47 | L 日本酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする











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